Le Parlement européen va aujourd'hui encourager la Commission européenne à présenter une stratégie coordonnée de l'UE afin de réduire de moitié les déchets alimentaires en 2025.

Les députés européens à Strasbourg se prononceront sur un rapport visant à améliorer l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement alimentaire de la phase de production au stockage, la transformation, la distribution, la gestion et la consommation. On estime à près de 50% de la nourriture comestible et saine sont gaspillés tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, chaque année.

Liam AYLWARD (Fianna Fáil, Irlande), qui a négocié le rapport au nom de l'ADLE, a déclaré :

"Il est scandaleux que près de 90 millions de tonnes de nourriture parfaitement saine soient gaspillés chaque année tandis que 79.000.000 de personnes dans l'UE vivent en dessous du seuil de pauvreté et environ 16 millions dépendent de l'aide alimentaire par les organisations de charité.

"À une époque où la sécurité alimentaire est un problème croissant, nous avons une obligation morale de réduire les déchets alimentaires et de prendre des décisions intelligentes en tant que consommateurs, que détaillants et que fabricants, d'acheter, de consommer et de jeter de la nourriture de façon responsable."

"Afin d'améliorer l'efficacité des ressources à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, il faut une stratégie coordonnée de l'UE ainsi qu'un partage des meilleures pratiques entre les États membres. Le plus important encore, cependant, tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire doivent être pris en compte afin de contribuer à l'élaboration de lignes directrices afin d'améliorer l'efficacité et diminuer les déchets."

Le rapport invite également la Commission à entreprendre une analyse détaillée des causes et des conséquences économiques, sociales et environnementales des objectifs relatifs à la mise au rebut, au gaspillage et à la décharge pour 2014.